WSET LEVEL 2 – INTERNATIONAAL WIJNBREVET

575,00

Deze cursus is voor beginners en halfgevorderden. Hobbyisten die wijn leuk vinden komen er hier in 8 avonden nog beter achter wat ze allemaal lekker vinden voor thuis. Voor professionals is dit de perfecte stap naar nog beter met je vak bezig zijn, of je nu in een winkel of restaurant werkt: met WSET Level 2 op zak geef je je gasten of klanten nog beter advies!

13 op voorraad

Wat houdt de cursus in?

8 Gezellige lesavonden waarna het examen plaatsvind op een zondagmiddag. De lessen worden in het Nederlands gegeven in onze gezellige wijnkelder van 19.00 tot 22.00 uur. We nemen samen de theorie door uit je lesboek en proeven iedere les gezamenlijk 6 wijnen volgens de WSET-Proefmethode.

Naast de 8 lesavonden adviseren we je om thuis nog minimaal 10-15 uur zelfstudie te doen, uiteraard afhankelijk van je voorkennis. Het examen bestaat uit 50 multiple choice vragen.

Wat leer je?

  • Wijn proeven en beschrijven aan de hand van de systematische WSET-Proefmethode voor Wijn (SAT Niveau 2).
  • De invloed die omgevingsfactoren.
  • De stijl en kwaliteit van wijnen: Gemaakt van 22 druivenrassen die voor een bepaald gebied van belang zijn; Geproduceerd in meer dan 70 wettelijk afgebakende wijngebieden over de hele wereld.
  • De invloed van het productieproces op de belangrijkste typen: Mousserende wijn; Versterkte wijn.
  • Belangrijkste etiketten waarmee herkomst
  • stijl en kwaliteit worden aangegeven.
  • Uitgangspunten en processen die een rol spelen bij het bewaren en schenken van wijn.
  • Beginselen van het combineren van wijn en spijs.

Praktische informatie

  • 8 Gezellige lesavonden.
  • De lessen worden in het Nederlands gegeven in onze gezellige wijnkelder.
  • Het examen bestaat uit 50 multiple choice vragen.
  • 10-15 Uur zelfstudie.

Inclusief

  • Lesmateriaal
  • 48 Proefwijnen ter waarde van € 1.000
  • Examen
  • WSET-2 certificaat

Lesdagen & Inschrijven

19.00 tot 22.00

Maandag 16 januari 2023Maandag 27 februari 2023
Maandag 23 januari 2023Maandag 6 maart 2023
Maandag 30 januari 2023Maandag 13 maart 2023
Maandag 6 februari 2023Dinsdag 14 maart 2023 (reserve)
Maandag 13 februari 2023Zondag 19 maart 2022 (12.00-13.00 examen)

Data zijn onder voorbehoud van eventuele wijzigingen. We geven deze cursus twee maal per jaar, wil je op de hoogte gehouden worden van deze data stuur dan een mailtje naar info@wijnbarpinot.nl.

13 op voorraad