WSET LEVEL 2 – INTERNATIONAAL WIJNBREVET

€575,00

Deze cursus is voor beginners en halfgevorderden. Hobbyisten die wijn leuk vinden komen er hier in 8 avonden nog beter achter wat ze allemaal lekker vinden voor thuis. Voor professionals is dit de perfecte stap naar nog beter met je vak bezig zijn, of je nu in een winkel of restaurant werkt: met WSET Level 2 op zak geef je je gasten of klanten nog beter advies!

8 op voorraad

Wat houdt de cursus in?

8 Gezellige lesavonden waarvan: 8x drie uur les plus 1x en examenavond. De lessen worden in het Nederlands gegeven in onze gezellige wijnkelder van 19.00 tot 22.00 uur. We nemen samen de theorie door uit je lesboek en proeven iedere les gezamenlijk een aantal wijnen volgens de WSET-Proefmethode.

Naast de 8 lesavonden adviseren we je om thuis nog minimaal 10-15 uur zelfstudie te doen, uiteraard afhankelijk van je voorkennis. Het examen bestaat uit 50 multiple choice vragen.

Wat leer je?

  • Wijn proeven en beschrijven aan de hand van de systematische WSET-Proefmethode voor Wijn (SAT Niveau 2).
  • De invloed die omgevingsfactoren.
  • De stijl en kwaliteit van wijnen: Gemaakt van 22 druivenrassen die voor een bepaald gebied van belang zijn; Geproduceerd in meer dan 70 wettelijk afgebakende wijngebieden over de hele wereld.
  • De invloed van het productieproces op de belangrijkste typen: Mousserende wijn; Versterkte wijn.
  • Belangrijkste etiketteerden waarmee herkomst; stijl en kwaliteit worden aangegeven.
  • Uitgangspunten en processen die een rol spelen bij het bewaren en schenken van wijn.
  • Beginselen van het combineren van wijn en spijs.

Praktische informatie

  • 8 Gezellige lesavonden waarvan: 8x drie uur les en 1x examenavond.
  • De lessen worden in het Nederlands gegeven in onze gezellige wijnkelder.
  • Het examen bestaat uit 50 multiple choice vragen.
  • 10-15 Uur zelfstudie.

Inclusief

  • Lesmateriaal
  • 48 Proefwijnen ter waarde van € 1.000
  • Examen
  • WSET-2 certificaat

Lesdagen & Inschrijven

19.00 tot 22.00

Maandag 12 april 2021  Maandag 31 mei 2021 
Maandag 19 april 2021  Maandag 7 juni 2021 
Maandag 26 april 2021 Maandag 14 juni 2021 
Maandag 10 mei 2021  Dinsdag 15 juni 2021 (reservedatum)
Maandag 17 mei 2021 Maandag 21 juni 2021 (examen)

Data zijn onder voorbehoud van eventuele wijzigingen. We geven deze cursus twee maal per jaar, wil je op de hoogte gehouden worden van deze data stuur dan een mailtje naar info@wijnbarpinot.nl.

8 op voorraad