WSET LEVEL 2 – INTERNATIONAAL WIJNBREVET

575,00

Deze cursus is voor beginners en halfgevorderden. Hobbyisten die wijn leuk vinden komen er hier in 8 avonden nog beter achter wat ze allemaal lekker vinden voor thuis. Voor professionals is dit de perfecte stap naar nog beter met je vak bezig zijn, of je nu in een winkel of restaurant werkt: met WSET Level 2 op zak geef je je gasten of klanten nog beter advies!

8 op voorraad

Wat houdt de cursus in?

8 Gezellige lesavonden waarna het examen plaatsvind op een zondagmiddag. De lessen worden in het Nederlands gegeven in onze gezellige wijnkelder van 19.00 tot 22.00 uur. We nemen samen de theorie door uit je lesboek en proeven iedere les gezamenlijk 6 wijnen volgens de WSET-Proefmethode.

Naast de 8 lesavonden adviseren we je om thuis nog minimaal 10-15 uur zelfstudie te doen, uiteraard afhankelijk van je voorkennis. Het examen bestaat uit 50 multiple choice vragen.

Wat leer je?

  • Wijn proeven en beschrijven aan de hand van de systematische WSET-Proefmethode voor Wijn (SAT Niveau 2).
  • De invloed die omgevingsfactoren.
  • De stijl en kwaliteit van wijnen: Gemaakt van 22 druivenrassen die voor een bepaald gebied van belang zijn; Geproduceerd in meer dan 70 wettelijk afgebakende wijngebieden over de hele wereld.
  • De invloed van het productieproces op de belangrijkste typen: Mousserende wijn; Versterkte wijn.
  • Belangrijkste etiketteerden waarmee herkomst; stijl en kwaliteit worden aangegeven.
  • Uitgangspunten en processen die een rol spelen bij het bewaren en schenken van wijn.
  • Beginselen van het combineren van wijn en spijs.

Praktische informatie

  • 8 Gezellige lesavonden.
  • De lessen worden in het Nederlands gegeven in onze gezellige wijnkelder.
  • Het examen bestaat uit 50 multiple choice vragen.
  • 10-15 Uur zelfstudie.

Inclusief

  • Lesmateriaal
  • 48 Proefwijnen ter waarde van € 1.000
  • Examen
  • WSET-2 certificaat

Lesdagen & Inschrijven

19.00 tot 22.00

Maandag 12 september 2022 Maandag 17 oktober  2022
Maandag 19 september 2022 Maandag 31 oktober 2022
Maandag 26 september 2022 Maandag 7 november 2022
Maandag 3 oktober 2022 Dinsdag 8 november 2022 (reserve)
Maandag 10 oktober 2022 Zondag 13 november 2022 (12.00-13.00 examen)

Data zijn onder voorbehoud van eventuele wijzigingen. We geven deze cursus twee maal per jaar, wil je op de hoogte gehouden worden van deze data stuur dan een mailtje naar info@wijnbarpinot.nl.

8 op voorraad