WSET LEVEL 2 FAST TRACK – INTERNATIONAAL WIJNBREVET

575,00

Deze cursus is voor beginners en halfgevorderden. Hobbyisten die wijn leuk vinden komen er hier in 3 dagen nog beter achter wat ze allemaal lekker vinden voor thuis. Voor professionals is dit de perfecte stap naar nog beter met je vak bezig zijn, of je nu in een winkel of restaurant werkt: met WSET Level 2 op zak geef je je gasten of klanten nog beter advies!

2 op voorraad

Wat houdt de cursus in?

3 Gezellige lesdagen waarna je helemaal klaar bent voor het examen. De lessen worden in het Nederlands gegeven in onze gezellige wijnkelder van 10.00 tot 17.00 uur. We nemen samen de theorie door uit je lesboek en proeven iedere lesdag gezamenlijk 16 wijnen volgens de WSET-Proefmethode. Uiteraard is op alle drie de cursusdagen een luxe 3 gangen lunch inbegrepen.

Naast de 3 lesdagen adviseren we je om thuis nog minimaal 10-15 uur zelfstudie te doen, uiteraard afhankelijk van je voorkennis. Het examen bestaat uit 50 multiple choice vragen.

Je derde lesdag sluit je af met het examen van 16.00-17.00 uur.

Wat leer je?

  • Wijn proeven en beschrijven aan de hand van de systematische WSET-Proefmethode voor Wijn (SAT Niveau 2).
  • De invloed die omgevingsfactoren.
  • De stijl en kwaliteit van wijnen: Gemaakt van 22 druivenrassen die voor een bepaald gebied van belang zijn; Geproduceerd in meer dan 70 wettelijk afgebakende wijngebieden over de hele wereld.
  • De invloed van het productieproces op de belangrijkste typen: Mousserende wijn; Versterkte wijn.
  • Belangrijkste etiketten waarmee herkomst
  • stijl en kwaliteit worden aangegeven.
  • Uitgangspunten en processen die een rol spelen bij het bewaren en schenken van wijn.
  • Beginselen van het combineren van wijn en spijs.

Praktische informatie

  • 3 gezellige lesdagen.
  • De lessen worden in het Nederlands gegeven in onze sfeervolle wijnkelder.
  • Het examen bestaat uit 50 multiple choice vragen.
  • 10-15 uur zelfstudie.

Inclusief

  • Lesmateriaal
  • 48 Proefwijnen ter waarde van € 1.000 en 3x een 3 gangen lunch.
  • Examen
  • WSET-2 certificaat

Lesdagen & Inschrijven

10.00 tot 17.00

Maandag 4 november 2024
Maandag 18 november 2024
Maandag 25 november 2024
Examen: 25 november 16.00 uur!

Let op: Wijnschool Pinot is ingeschreven bij het CRKBO dus de vermelde prijzen zijn inclusief 0% BTW.

2 op voorraad